Esta noche, sexta feria gastronómica de Santa María con entradas agotadas
Por: Ezequiel Villanueva
Hoy, viernes 8 de septiembre, la Asociación de Turismo Comunitario de Santa María desarrollará su 6º feria gastronómica en el Centro Cultural “Héctor Maier Schwerdt” en el marco de una nueva fiesta patronal de la comunidad.
En la oportunidad la carta de menú propone Mauldasche, Wickel Nudel, Salchicha alemana con puré de papas y chucrut o menú infantil con strudel de postre y habrá dos opciones de tarjetas: la tradicional por porción a $2500 o la novedosa modalidad tenedor libre a $4500. En ninguno de los casos incluye bebida y se deberá llevar vajilla completa.
Al respecto, Giuliana Urban de la Asociación de Turismo Comunitario Santa María explicó “este año hay una nueva variante en la tarjeta, que es de $4500 el valor para aquellos que quieran degustar de los tres platos como manera de tenedor libre. El valor de la tarjeta solamente tiene incluido lo que es el plato de comida y la bebida se abona ahí en el lugar”.
“Esto de la modalidad tenedor libre es todo un desafío, una prueba piloto. Años anteriores sabíamos quienes iban a comer que platos en esa oportunidad tenemos este desafío pero también sabremos cuantas tarjetas de esta modalidad se venderán así que tendremos que agudizar bien el ingenio para que todo eso salga bien”
“El año pasado tuvimos un show también con varios artistas locales, varios acordeonistas que este año nos van a volver a acompañar. La verdad es que son grandes músicos de Coronel Suárez que seguramente entre hoy y mañana ya van a estar publicados también, que año a año se suman a la feria, que lo hacen desinteresadamente también y eso es para destacar”.
“La cantidad de tarjetas es limitada. Por eso, quienes quieran participar, que se comuniquen con los integrantes de la Asociación de Turismo a los números que están publicados ahí en las publicaciones de las redes sociales de la asociación. Y, bueno, si no en Santa María, más o menos estamos ya identificados quienes son, así que se comuniquen y que las reserven, porque, bueno, se están moviendo bastante rápido”.
